«Питание. Ваш вопрос, наш ответ» — ответы на вопросы читателей журнала «Красота и здоровье»
Читайте в апрельском номере журнала «Красота и здоровье» в рубрике «Питание. Ваш вопрос, наш ответ» на вопросы читателей о способах и методах правильного снижения веса отвечает врач-диетолог, эндокринолог Кадырова Майра.
Я слышала, что можно похудеть с помощью гипноза. Насколько это реально и эффективно? Много ли сеансов может понадобиться?
Ольга Шувалова, 45 лет
На сегодняшний день существует очень много способов коррекции веса, гипноз является одним из них. Самый популярный метод использования гипноза для снижения веса — кодирование. Количество сеансов определяется специалистом. Во время кодирования дается установка — запрет на еду или какой-то определенный продукт. Но при этом не выясняется причина, которая привела к развитию избыточного веса. А ведь при длительном переедании нарушается пищевое поведение, скорректировать которое можно, только выяснив причину набора веса. Человек должен осознанно подойти к решению вопроса лишнего веса, сформировать новые пищевые привычки — таким образом достигается долгосрочный результат. С помощью кодирования масс тела снизится, но это не научит вас правильно питаться. Н
Я худею уже больше трех месяцев, заметно сократила потребление пищи и, конечно, сбросила вес. Но хотелось бы достичь еще больших результатов в более сжатые сроки (собственно за счет сокращения жидкости в рационе). Насколько это эффективно?
Кабанова Евгения, 18 лет
Снизить вес за счет сокращения жидкости в рационе можно, но это не похудание, а лишь обезвоживание. Вес вы должны терять в основном за счет жировой ткани, а не за счет воды и активной клеточной массы. Ограничение потребления жидкости может приводить к образованию камней в желчном пузыре и почках, нарушить функцию всех органов и тканей, в том числе деятельность центральной нервной системы. Во время снижения веса очень важно соблюдать водный режим, так как с жидкостью из организма выводятся продукты обмена жиров. Норма потребления зависит от массы тела, степени физической активности, наличия сопутствующих заболеваний и особенностей питания. В сутки необходимо выпивать не менее 30 мл жидкости на килограмм массы тела. При занятиях спортом потребность в жидкости увеличивается.
Мне срочно надо похудеть: в течение пяти дней минимум на три килограмма. Я знаю, что все быстрые диеты негативно отражаются на здоровье. Может быть, есть что-то более или менее безобидное и эффективное? Очень надо!
Дарья Филимонова, 42 года.
Можно посоветовать начать процесс снижения веса с разгрузочного дня, чтобы ускорить потерю жира. В течение 1 дня ешьте только фрукты (например, 1 кг яблок) каждые три-четыре часа, пейте достаточное количество жидкости (около 2 л). На следующий день начните соблюдать гипокалорийную сбалансированную диету. Для этого исключите продукты, содержащие животный жир, сахар.
Никак не могу отказать себе в сладком, но очень хочу похудеть и заменяю любимые сладости (конфеты, шоколад, зефир) на варенье. Интересно, сколько граммов варенья и какого можно съедать в день, чтобы не нанести ущерб фигуре и все-таки похудеть?
Екатерина Углова, 32 года
Варенье содержит сахар, который также входит в состав привычных сладостей. Таким образом вы заменяете продукт, но не исключаете из рациона. Если организму не требуется много энергии, то «лишняя» глюкоза превращается в жир. В вашем случае следует заменить варенье, содержащее сахар, на варенье, джем или мармелад с сахарозаменителем. Все заменители сахара можно разделить на две группы: натуральные и синтетические. Натуральные — стевиозид, фруктоза, сорбит, ксилит — усваиваются организмом и обеспечивают его энергией,как обычный сахар. Они безопасны, но, к сожалению, калорийны. Синтетические заменители — сахарин, цикламат, аспартам, ацесульфам калия, сукралоза — энергетической ценности не имеют. Если вы активно занимаетесь спортом, можете побаловать себя чашкой чая с одной-двумя ложками меда сразу после тренировки.
Заметки на полях
На сегодняшний день имеются данные о негативном влиянии сахарозаменителей на состояние здоровья людей. Однако если не превышать нормативы их потребления, то вреда для здоровья не будет. Безопасным считается прием 30-40 г фруктозы, ксилита, сорбита в сутки, 0,16г сахарина (является потенциальным канцерогеном), 0,8г цикламата (может провоцировать почечную недостаточность), 0,25 г аспартама (противопоказан больным фенилкетонурией, беременным, детям).
Запишитесь на бесплатную консультацию диетолога в клинике доктора Ионовой! Единый телефон:+7 (495) 649-62-49
Как похудеть правильно, как подобрать спортивное питание, вас проконсультируют специалисты Медицинского диетологического центра «Клиника доктора Ионовой»: врач-диетолог, эндокринолог, гастроэнтеролог, аллерголог-иммунолог, психолог, спортивный врач. Снижение веса будет происходить исключительно за счет потери жировой ткани и формирования новых пищевых привычек, что приведет не просто к снижению веса, но и к его успешному удержанию!
Консультации диетолога и психотерапевта помогут выглядеть так, как вы мечтали, носить ту одежду, которая нравится, подходя к зеркалу, испытывать чувство гордости за себя, пользоваться успехом и вниманием.