Зональная диета
Принцип действия:
Опять таки разновидность белковой диеты.
Доктор философских наук Бэрри Сирз считает, что различная пища по-разному влияет на гормональное состояние организма и на уровень инсулина, который отвечает в организме за отложение жира. Т.е. чем больше едим углеводов, тем больше вырабатывается инсулина и это становится причиной накопления лишних калорий в виде жира. Если соблюдается баланс между протеином, жиром и углеводами, то сжигается жир.
Предлагается теория о том, что при идеальном сочетании белков с углеводами достигается баланс между «плохими» и «хорошими» эйкозаноидами (гормоноподобными веществами). Предположительно «плохие» повышают выработку инсулина, а «хорошие» ослабляют чувство голода.
Диета подразумевает высокое потребление протеина и низкое потребление углеводов. Если вы соблюдаете баланс между протеином, жиром и углеводородами, то вы сжигаете жир. Соотношение белков, жиров и углеводов составляет соответственно 30, 30 и 40% от энергетической ценности рациона, и энергетической ценности непосредственно каждого приема пищи.
Мнение диетолога:
За:
Диета действует в том случае, если еще и ограничить калорийность рациона.
Против:
Еще одна разновидность белковой диеты, однако, приведено некое другое объяснение ее механизма действия.
Не ясно объяснение ее « зональности».
Наши диетологи считают, что диета псевдонаучна и не обоснованна, не отражает реального положения вещей. Нет фактов свидетельствующих о том, что эта диета влияет на синтез эйкозаноидов. Повышенное содержание в рационе белка приводит к увеличению выделительной нагрузки на организм. В результате развиваются такие заболевания как, желчнокаменная и мочекаменная болезни, инфаркт, инсульт, артериальная гипертензия, остеопороз, подагра, повышается склонность к запору.
Противопоказания аналогичны, как и при любой белковой диете. Зональная диета противопоказана детям, беременным и кормящим матерям, диабетикам, сердечникам, гипертоникам, людям, страдающим остеопорозом, болезнями почек, печени, нарушениями работы кишечника (особенно запорами), акне, после перенесенного инфаркта или инсульта.
В целом в этой диете гораздо больше вопросов, чем ответов!
Мы рекомендуем:
Важно не просто сбросить вес, а сделать это безопасно для здоровья и сохранить полученный результат. Это можно сделать благодаря программе коррекции веса в клинике доктора Ионовой – «Диета, которая нравится».
Благодаря изучению последних научных достижений Американских Медицинских Центров Изучения Ожирения, рекомендаций Американской Ассоциации Изучения и Лечения Ожирения и собственного опыта работы нами была создана программа коррекции веса «Диета, которая нравится» .
Программа «Диета, которая нравится» аккумулировала весь мировой научный потенциал в лечении ожирения. Мы рассматриваем проблему избыточного веса как медицинскую проблему и лечим ее причину. Поэтому для наших пациентов, прошедших программу «Диета, которая нравится» , характерно улучшение состояния здоровья, нормализация артериального давления или уменьшение доз необходимых гипотензивных препаратов, нормализация или значительное снижение уровня сахара крови (лечение сахарного диабета 2 типа), нормализация уровня липидов крови и, конечно же, нормализация веса.
Это происходит потому, что:
- Вы обучаетесь основным принципам здорового и правильного питания. Это позволяет Вам сохранить красоту и здоровье и при этом не чувствовать себя «белой вороной» в ресторане, на вечеринке, в командировке…
- Вы едите досыта и при этом испытываете удовольствие от еды. Все дело в сбалансированной диете, которая подразумевает правильное питание и вкусные блюда (см. рецепты).
- Вы учитесь находить причины недовольства собой и своей внешностью. Специально разработанные психологические методики позволяют изменять пищевые пристрастия и помогают Вам начать делать осознанный выбор.
- Вы получаете еженедельные консультации диетолога. На практике это означает, что диетолог шаг за шагом отслеживает изменения Вашего тела (с помощью уникального, медицинского оборудования итальянской фирмы «Akern») и в любой момент может сделать программу «Диета, которая нравится» еще более эффективной.
- Вы худеете только за счет жировой массы, при обязательном сохранении или увеличении мышечной массы.
Запишитесь на бесплатную консультацию диетолога в клинике доктора Ионовой! Единый телефон:+7 (495) 649-62-49