Ольга: Как худеть красиво
Диета, которая нравится!
Вес — 74кг.
После окончания программы
Вес — 62кг (потеряла 10кг жира)
Мой путь в «Клинику доктора Ионовой» не был простым. Начнем с того, что я никогда не страдала избыточным весом, до 33 лет оставаясь в рамках 50-52 кг, и, соответственно, никогда и ни на каких диетах не сидела. Но после года жизни в Англии все изменилось — через год я вернулась в Москву с весом уже 60-61 кг. Честно говоря, думала, что в московском ритме жизни и со старыми привычками в еде, все встанет на свои места. Но этого не произошло… Больше того, в течение следующих 5-6 лет постепенно я добралась до отметки 70.
Приблизительно в это же время от одной знакомой услышала о том, как худела ее мама — в клинике доктора Ионовой. Мама той приятельницы, не смотря на возрастные процессы, похудела красиво — она не только сбросила вес, но и стала выглядеть моложе, энергичнее, стала себя лучше чувствовать, и комплименты окружающих не заставили себя ждать. Меня рассказ заинтересовал, и я даже нашла сайт Клиники в Интернете. Но… времени не хватало, все думала: «Вот закончу еще один проект, и тогда точно…»
Так прошло еще года два, и мой вес стал почти 74 кг. Я уже ловила себя на мысли, что все труднее становится быстро двигаться, что практически перестала себе нравиться в зеркале и на фотографиях… И я в очередной раз посмотрела сайт Клиники…
Может быть, и в этот раз все закончилось бы лишь моими намерениями, но буквально на следующий день на мероприятии, организованном журналом «Psychologies» я познакомилась с очаровательной молодой женщиной. Мы представились друг другу по именам «Ольга — Лидия», мило пообщались, а потом обменялись контактами. И тут-то я и прочитала на карточке, что это была сама Лидия Ионова! После некоторого молчания, смогла произнести только «не может быть, я же только вчера смотрела сайт Вашей компании! Мне к Вам надо!» Так все началось.
Работала я с Лидией Леонидовной — другого врача даже не рассматривала. Должна сознаться, некоторые опасения были. Я понимала, что разговор, в данном случае, идет о формировании новых привычек в еде, а это навсегда. В моем рационе есть продукты, от которых я не готова отказаться ни за что на свете — я просто не представляю рациона без хорошей итальянской пасты и хлеба! Но Лидия Леонидовна меня успокоила, что это «мы не тронем».
Первое потрясение и вывод — есть надо чаще и БОЛЬШЕ, чем я делала до этого! Мы выстроили режим питания. Боязнь, что заставят голодать (а чувство голода я переносить не умею!) отпала сама собой. Ключевые слова — регулярно и разнообразно! Я научилась планировать не только время еды (даже при рабочем графике, который сам по себе плохо поддается планированию), но и подсчитывать количество съеденного с точки зрения пирамиды питания. Я уже давно не веду дневник, но голова все равно считает, сколько и чего я сегодня съела и достаточно ли выпила воды.
Урок второй — думать на шаг вперед. Моя работа подразумевает много поездок и командировок. Мы много внимания уделяли тому, что можно будет найти, например, под Белгородом, чего стоит избегать при очередной поездке в Австрию и что можно взять из дома или купить по дороге. Мои коллеги давно привыкли к тому, что я теперь обедаю — и делаю это не у экрана компьютера! Эти 20 минут работа вполне может подождать. И у меня всегда есть какое-нибудь яблоко или йогурт на «перекус».
Урок третий — домашние не пострадают. В семье готовлю я, поэтому боялась, что придется готовить 2 «комплекта», но вдруг заметила, что домашние с удовольствием едят то, что я приготовила себе, а им даже не предлагала: «А это была твоя рыба? Ой, а я съел —она такая вкусная». Теперь мои домашние, как и я, любят рыбу или мясо на гриле, паровые котлеты, морепродукты, салаты и овощи.
И последнее — я научилась слышать и понимать свое тело, а оно, поверьте, часто просто не хочет то, что раньше я ела в больших количествах. Во-первых, я перестала есть свинину, сосиски и колбасы — просто организм говорит «не хочу», зато «просит» рыбы и курицы. Вместо мороженого он чаще хочет сорбет. То же происходит с соусами: салаты с майонезом — ну разве оливье на Новый год, паста — практически вся с овощными соусами, которые я готовлю сама, а не покупаю в банках. Сладкое — мармелад, мед, нуга, да и то нечасто, опять же «не хочу». Зато организм захотел больше молочных продуктов, которые раньше не просил, больше фруктов и овощей. Кроме того, я научилась не доедать все, что на тарелке, если уже наелась.
Так что никакого насилия над собой — не голодать, и есть то, что нравится! Еда — это важная часть нашей жизни, это одно из удовольствий, от которых не стоит отказываться. Надо лишь помнить, что все, что нравится, все равно не съесть, так что лучше и не пытаться. С такими новыми установками и привычками я почти год на программе поддержания веса. Сейчас я вернулась к 61-62 кг, похудев на 12 кг, 10 из которых были жиром. Мой вес последнее время не меняется, но я продолжаю слышать от окружающих: «Ты опять похудела — прекрасно выглядишь!». Видимо, при стабильном весе процессы позитивных изменений продолжаются!
В клинике доктора Ионовой худеть комфортно не только потому, что там работают профессионалы, а еще и потому, что эти профессионалы — милые, располагающие люди, всегда готовые помочь и поддержать. В какой-то момент начинаешь понимать, что приходишь не на прием, а на встречу к друзьям — и за это огромное спасибо не только Лидии Ионовой, а всем сотрудникам клиники.