Вопросами питания я заинтересовалась и озаботилась лет 10 назад, когда, будучи подростком, заметила, что стала полнеть. Понятно, что для 15 летней девушки ее внешний вид и фигура имеют огромное значение. Я стала ограничивать питание, не задумываясь о количестве потребляемых питательных веществ и витаминов. Просто сократила число калорий, оставив в своем рационе много «вкусненького» (сладостей). С присущем мне упорством я сидела на низкокалорийной диете, активно занималась спортом и, конечно же, похудела (при росте 175 весила 55кг). К чему это привело, думаю, вполне очевидно.

Начались проблемы со здоровьем: выпали волосы, испортилась кожа, пропала менструация. Тут-то все и началось. Стала ходить ко врачам, которые мне делали внушения по поводу питания и моего веса. Не скажу, что стала правильно питаться, но вес набрала (60 кг) и здоровье восстановилось. Но прошло некоторое время и мой вес снова начал меня беспокоить, особенно, когда он достигал 62 кг. Решила, что надо подойти к делу «с умом», стала читать литературу на тему питания. Понравилась система Монтиньяка. Я снова похудела, но все время соблюдать систему не получалось. Бывали срывы, за которыми следовали жесткие ограничения. В итоге начались проблемы с ЖКТ (надо сказать, что свою роль еще сыграли стрессы, связанные с работой и учебой).

Было прочитано море информации по питанию, причем часто одни рекомендации противоречили другим.

Я пробовала на себе разные методики, но надолго меня не хватало. Максимум пару недель, и следовал срыв, когда я объедалась сладким, обязуясь перед собой с завтрашнего дня не брать сладкое в рот.

При всем этом мне удавалось удерживать вес в районе 60 кг.

Потом я родила ребенка, за беременность набрала 12 кг, которые буквально растаяли в первый месяц, но поскольку у меня была четкая установка по поводу вскармливания, то питание я максимально сделала правильным. А вес продолжал уходить. Когда я увидела на весах 57 кг, поняла, что это уже нездорово. И стала позволять себе есть гораздо больше и не всегда полезных продуктов. Ближе к году ребенка мой вес стал постепенно нарастать и опять стал 60-61 кг. А после отличного летнего отдыха на весах я увидела 63 и даже 64 кг.

Опять попыталась ограничивать себя, но привычки остались, все время чувствовала себя ущемленной. В общем опять пошла череда «худений на диете» и срывов. И конечно же я снова изучала огромный поток информации о питании. Наконец, поняла, что дальше так нельзя, и нужно обращаться к специалистам.

Пришла в Диетологический Центр, который мне еще давно рекомендовали знакомые. Меня измерили, выслушали все проблемы и пожелания и начали работу.

Каждая консультация диетолога и психолога была для меня как откровение и переворачивала мои «правильные» представления о питании.. Я поняла идею пищевой пирамиды, размер порции, поняла как нужно сочетать продукты, в какое время, что можно и нужно есть. А главное – как есть все и при этом не набирать вес (и если надо, то и снижать, и уж тем более не чувствовать себя обделенной и голодной). Я перестала быть зависимой от еды, от весов, и также от «головной боли» на тему «что бы такое съесть, чтобы похудеть». Мой вес стабилизировался на отметке 58 кг, моя фигура меня полностью устраивает! Консультации психолога очень помогли в обретении внутренней гармонии, я научилась расслабляться, более позитивно смотреть на мир и не заедать проблемы и переживания.

Есть еще хитрости, о которых вы сможете прочесть в наших статьях:
О пользе завтраков
Реклама еды вдвое усиливает аппетит
Чем полезен массаж?
Самое важное для того, чтобы стать стройной