27 лет , Офисный работник
«Хочу похудеть на 53 кг»
Не верится, что прошло уже полгода с момента моего прихода в Клинику доктора Ионовой... И кто бы мог подумать, что может повлечь любовь к шоколаду. Да просто в ноябре 2007 года в Москве проходила выставка шоколада. Я, как большой любитель этого лакомства, не могла пропустить столь знаменательное событие. Зашла на сайт выставки и решила поинтересоваться расписанием событий происходящих на ней. Одним из них оказалась лекция о здоровом образе жизни, а в частности правильном питании. Тема лекции заинтриговала меня. Как может быть выставка шоколада и правильное питание?! Решила проверить по Интернету, что это за клиника доктора Ионовой. Зашла на сайт, и все, пропала... Почитала истории успеха и не могла поверить, что только за счет сбалансированного питания можно корректировать фигуру. Дело в том, что у меня уже был удачный опыт похудения с помощью Шейпинга (питерская система (физические нагрузки и питание)), но, достигнув нужных результатов, я их не смогла удержать. Дело не в системе Шейпинга, она прекрасно работает. А дело во мне: в моем отношении к еде, к проблемам, которые нужно решать, а не копить в себе, к самой себе. Это я забегаю вперед...
Итак, после прочтения сайта я решила: нужно сходить на предварительную консультацию с диетологом. Мне очень повезло, так как я попала к Студеникиной Марине. Она внимательно выслушала мою историю и предложила сдать необходимые анализы и завести дневник питания, для того, чтобы разговор на первой консультации был конструктивным. Мне очень понравилось, что, придя в клинику, тебе не обещали каких-то нереальных результатов и сам подход к клиенту очень приветливый и доброжелательный. Ты чувствуешь, что попал к профессионалам, и они тебя не подведут, и не кинут на твоем сложном пути к самой себе. Первая консультация состоялась через месяц после предварительной. За этот месяц я самостоятельно похудела на 2 кг за счет перехода на пост.
Тут начинается самое интересное, оказывается, даже питаясь постно, можно набирать вес. Самое главное, что помог выявить дневник питания, это объем порций потребляемой пищи. Мы никогда не задумываемся, сколько едим и что едим. Просто мы хотим съесть продукт и все. На первой консультации я была поражена, как много всего не входящего в пирамиду питания (список потребляемых продуктов и режим приема) я потребляю, даже соблюдая пост: козинаки, консервированную рыбу, морковку, свеклу. Но главное — объемы, в которых я все потребляла. Пирамида питания, которую составила диетолог для меня, разрешала потреблять орехи, но не по полкило за день, а 5-6 шт., рыбу не по 700 грамм, а 150 грамм в день. Скажете мелочи! НЕТ, объем имеет значение! С этим было очень тяжело справляться, так как организм привык потреблять все в больших количествах. Приходилось обманывать свой желудок и делать частые перекусы из овощей, а также заваривать зеленый чай с лимоном и пить его охлажденным. Еще одна проблема — это встречи с друзьями и походы в ресторан.
Первое было проблематично решать, так как мой первый этап попал в аккурат на новогодние праздники, и тут конечно возникают наше любимое оливье, запеченная курица и всевозможная выпечка. Но я нашла выход из положения:
1) приходя в гости, я всегда приносила с собой еду, которую я смогу есть (сыр до 10% жирности, листья салата, фрукты, вино красное сухое или полусухое);
2) по возможности, если с собой не принесена своя еда, выбирать из нарезок менее жирные на внешний вид, предпочитать мясу, рыбу, отдать предпочтения фруктам, постараться выпить бокал вина за вечер, разбавив его водой.
С походом в ресторан проще, но и здесь не обошлось без преград. Раньше я заказывала блюда, ориентируясь на название, и за редким случаем интересовалась, а какие именно продукты будут применены при его приготовлении. Как-то было не удобно заниматься расспросами, и не возникало вопроса: А почему я потребитель продукции не интересуюсь и не требую, чтобы продукты, потребляемые мной в ресторане, были именно теми, которые мне необходимы и приготовленными именно так, как я хочу. Не поверите, сначала мне было очень тяжело, так как мне казалось, что я начинаю походить на беременную женщину, которую все не устраивает. Мой муж отказывался идти со мной в ресторан, потому что знал, что я начну копаться во всех соусах и приправах подаваемых с блюдами и требовать, чтобы из блюда исключили те или иные продукты, или срочно нашли фрукты, так как свежевыжатые соки в ассортименте обычно есть, а фруктов нет (просто загадка для меня). Но со временем я стала воспринимать свое поведение более спокойно. Ведь мы — клиенты — являемся потребителями услуг и кто, если не мы, будет диктовать свои условия, а значит и влиять на качество потребляемой нами еды и обслуживания.
Казалось бы, все так просто, но нужно соблюдать определенные правила, и вы не заметите, как это войдет в привычку.
Так потихоньку у меня стали меняться отношение к еде и к самой себе.
Хотелось особенно остановиться на психологической консультации. Психолог помог мне выявить и разобраться с направлением решения проблем : оказывается я вместо того чтобы решать проблемы, заедаю. Еще выявилось, что я не воспринимаю себя худой. Да, вы не ослышались. Размеры меняются на уменьшение, а внутренние восприятие себя никак не вяжется с внешним. Эту проблему потихоньку стараюсь разрешить через ряд упражнений, который порекомендовала делать как психолог, так и мой диетолог. Упражнения позволяют услышать свое тело. Получается очень интересная штука, что через сбалансированное питание мы переходим к принятию себя такими, какими мы есть от природы. Как тяжело не было выполнять посути абсолютно простые упражнения, их нужно делать регулярно, пусть это будет раз в день, потом перейдете на два и более, а потом и совсем происходит свыкание внутреннего и внешнего. Решение психологических проблем помогли мне в определении моей дальнейшей профессиональной деятельности. Так если раньше я пошла бы на работу в подчинение, то сейчас я прихожу к мысли, что такая работа в подчинении и на нескольких операциях не для меня, мне необходима проектная работа — как старт, а финишем для себя я определила приход к своему делу. В итоге за период с ноября 2007 по апрель 2008 я похудела в общей сложности на 22 кг, что составило в объемах: талия — 14см; бедра — 12 см. На одежде это отразилось сменой 4 размеров, то есть с 60 размер на 56.
Я хотела выразить благодарность моему диетологу и психологу, которые меня так поддерживают на моем тернистом пути. А так же хотелось сказать большое спасибо моим близким, вособенности моему любимому мужу, которые терпят меня такую не постоянную. Эти 22 кг научили меня верить в свои силы и не останавливать не перед чем. В настоящий момент помимо рекомендаций по питанию и психологических упражнений я пошла на шейпинг. Результат, так не заставил себя ждать за первые 2,5 недели посещения спорт зала я постройнела в объемах: талия-1см; бедра-4 см. Нужно сказать, что это еще не конец и продолжение следует.
Есть еще хитрости, о которых вы сможете прочесть в наших статьях:
О пользе завтраков.
Реклама еды вдвое усиливает аппетит.
Чем полезен массаж?
Самое важное для того, чтобы стать стройной
